{"id":4866,"date":"2023-04-14T12:10:34","date_gmt":"2023-04-14T10:10:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuadrilladeayala.eus\/red-de-establecimientos-verdes\/"},"modified":"2023-05-24T11:53:57","modified_gmt":"2023-05-24T09:53:57","slug":"establezimendu-berdeen-sarea","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cuadrilladeayala.eus\/eu\/zerbitzuak\/ingurumena\/ingurumenari-buruzko-kontzientziazio-kanpainak\/establezimendu-berdeen-sarea\/","title":{"rendered":"Establezimendu berdeen sarea"},"content":{"rendered":"<h1><strong>Hemen ez dugu xahutzen. No despilfarramos<\/strong><\/h1>\n<p><strong>Aiaraldeko Kuadrillak<\/strong>, 5 udalekin batera, eta <strong>AEKO<\/strong> eta <strong>Zabaia Landa Garapeneko Elkartea<\/strong>ren babesarekin, sentsibilizazio-kanpaina bat martxan jarri du eskualdearen HORECA kanalaren barne dauden eta elikagai eta produktu freskoak saltzen dituzten establezimenduentzat. Helburua, eskualdeko <strong>elikagaien xahutzea murriztea <\/strong>da, sektore honetan 42,5kg\/pertsona\/urtekoa baita.<\/p>\n<p>Elikagaien xahutzea murrizteko, kanpaina honek atxikitutako establezimenduen <strong>elikagai galerak eta xahuketa neurtu<\/strong> nahi ditu <strong>kuantifikazio-fitxa<\/strong> baten bidez. Fitxa hau astebetez bete behar da 2023-ko lehenengo hiruhilabetekoaren hasieran eta, bigarren aldi batean bigarren hiruhilabetean. Ondoren, informazio hau Aiaraldeko Kuadrillara helaraziko zaio eta lortutako datuetan oinarrituta, establezimenduei aholkularitza eta laguntza eskainiko zaie <strong>galerak eta hondakinak prebenitzeko plan<\/strong> bat lantzeko. Plan hau derrigorrezkoa izango da 2023 indarrean sartuko den <em>Elikagaien galerak eta hondakinak prebenitzeko legea<\/em> betetzeko. Halaber, lege honen arabera, establezimenduak xahuketaren autodiagnostiko bat jaso behar du, baita galeren murrizketa eta elikagaien xahuketa bermatzen duen neurriak ere. Era berea, Kuadrillak parte-hartzaileei lege honek ekarritako erabilera-lehentasunen hierarkia jarraitzera lagunduko die.<\/p>\n<p>Atxikitutako establezimenduak bereizgarri bat izango dute kanpainan parte hartzen dutela jakinarazteko. Gainera, eskualdeko sare sozial eta web guneen bidez, publizitatea ere egingo zaie. 2023ko lehenengo hurihilabetearen bukaeran, Aiaraldeko herritarren parte hartzea bilatuko da, <strong>sare eta <em>tuper <\/em>berrerabilgarriak eta <em>tuper <\/em>konpostagarrien banaketa<\/strong>ren bitartez. Honen helburua, bezeroek erabilera bakarreko poltsak eta ontziak erabiltzeari uztea eta kontsumitu ez dituzten elikagaiak etxera eramateko aukera izatea. Kanpainaren esparruan banatutako materialak erabiltzen dituzten herritarrek, kanpainan atxikitutako establezimenduetan erabiltzeko <strong>50\u20ac-ko 20 baleko zoztetan<\/strong> sartuko dira.<\/p>\n<p>Kanpaina zozketarekin amaituko da, ondoren honen ebaluaketa burutzen delarik. Hala ere, espero dugu ekimen hau puntu eta jarraipen bat besterik ez izatea, eta HORECA kanaleko gizarte-eragileen, administrazioaren eta herritarren artean ekintza eta lankidetza berriak bultzatzeko balio izatea. Elikadura-hondakinak prebenitzeak mesedea egiten dio gure poltsikoari, gure kontzientziei eta ingurumenari.<\/p>\n<p>Kanpaina honek Vital Fundazioaren eta Eusko Jaurlaritzako Ekonomiaren Garapen, Iraunkortasun eta Ingurumen Sailaren diru-laguntza du.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cuadrilladeayala.eus\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/OSTALARITZAKO-KUANTIFIKAZIO-FITXA.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">OSTALARITZAKO KUANTIFIKAZIO FITXA<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cuadrilladeayala.eus\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ELIKADURAKO-KUANTIFIKAZIO-FITXA.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ELIKADURAKO KUANTIFIKAZIO FITXA<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cuadrilladeayala.eus\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Bases-Sorteo_CAMPANA-DESPILFARRO-EUSK.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ZOZKETAN PARTE HARTZEKO OINARRIAK<\/a><\/p>\n<p><iframe data-src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/d\/embed?mid=1TzZUpWSe3lN0rZbGm0JWnkvwfUfzDbo&#038;ehbc=2E312F\" width=\"640\" height=\"480\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" data-load-mode=\"1\"><\/iframe><\/p>\n<p><img  title=\"\" decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.cuadrilladeayala.eus\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/LOGOTIPO.jpg\"  alt=\"LOGOTIPO Establezimendu berdeen sarea\"  width=\"1241\" height=\"1754\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 1241px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1241\/1754;\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hemen ez dugu xahutzen. No despilfarramos Aiaraldeko Kuadrillak, 5 udalekin batera, eta AEKO eta Zabaia Landa Garapeneko Elkartearen babesarekin, sentsibilizazio-kanpaina bat martxan jarri du eskualdearen HORECA kanalaren barne dauden eta elikagai eta produktu freskoak saltzen dituzten establezimenduentzat. Helburua, eskualdeko elikagaien xahutzea murriztea da, sektore honetan 42,5kg\/pertsona\/urtekoa baita. Elikagaien xahutzea murrizteko, kanpaina honek atxikitutako establezimenduen elikagai [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":0,"parent":4947,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"sidebar-content","footnotes":""},"class_list":{"0":"post-4866","1":"page","2":"type-page","3":"status-publish","5":"entry"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cuadrilladeayala.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4866","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cuadrilladeayala.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cuadrilladeayala.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuadrilladeayala.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuadrilladeayala.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4866"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.cuadrilladeayala.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4866\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5139,"href":"https:\/\/www.cuadrilladeayala.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4866\/revisions\/5139"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuadrilladeayala.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4947"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cuadrilladeayala.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4866"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}