Respaldiza, 28 de octubre de 2021
La Ruta del Txakoli pone en marcha Txakoli-bizi, el mes del enoturismo en Aiaraldea. La Ruta junto a la Cuadrilla de Ayala ponen en marcha esta iniciativa con el objetivo de promocionar Aiaraldea y el producto comarcal mediante distintas actividades que se realizarán a lo largo del mes de noviembre.
La Cuadrilla de Ayala os invita a disfrutar de distintas experiencias enogastronómicas. Se han programado dos showcookings de la mano de Luis Angel Plágaro y Zigor Iturrieta en Amurrio y Llodio-Laudio, respectivamente donde los asistentes podrán degustar la creación de los cocineros junto a un txakoli de la zona. También tendremos una jornada de puertas abiertas en el museo del licor de Amurrio y las bodegas Gure Ahaleginak y Artomaña. En esta última tendrá lugar una cata comentada impartida por Mikel Garaizabal.
El 14 de noviembre para celebrar el día mundial del enoturismo se hará un brindis con Arabako Txakolina en el marco incomparable de la Robleda de los Sueños en Arcos de Quejana.
En 14 establecimientos hosteleros de la Cuadrilla, las personas que degusten Arabako Txakolina o vermut de la comarca participarán en el sorteo de menús para dos personas en cinco restaurantes de la Ruta del Txakoli. Estos menús estarán en la oferta habitual de dichos establecimientos mientras tenga lugar Txakoli-Bizi.
Por último, informar de la vuelta de las visitas teatralizadas a las calles de Artziniega y Llodio-Laudio. Estas visitas interactivas son gratuitas y permiten conocer momentos clave de la historia de ambos pueblos de una manera diferente.
Para poder participar en todas estas actividades es necesaria la inscripción previa a través de la web www.aiaraldea.org que contienen el calendario previsto de las mismas.
Las actividades presentes están organizadas por la Cuadrilla de Ayala y cuentan con la subvención de la Diputación Foral de Álava y del Gobierno Vasco.
La Presidenta Encina Castresana Astarloa
